Communauté de communes du pays de Valois : Le commerce de proximité est bousculé par de nouveaux arrivants

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Les ventes dans le commerce de proximité sont stables ou en légère régression en 2018 (-0,5% à -1%) malgré une progression des volumes des surfaces alimentaires de moins de 400 m2 (+4%).

De grandes enseignes telles que U Express, Carrefour contact ou Franprix par exemple essayent de contrecarrer la tendance avec un maillage de plus en plus serré du territoire par de nouveaux magasins de conception plus urbaine. Carrefour et les établissement Leclerc se lancent maintenant dans la capitale avec l’intention d’ouvrir des magasins privilégiant des produits locaux, bio et la mode anti-gaspillage.

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La jeune start-up « Comptoir de Campagne », propriétaire de 6 magasins, a décidé de multiplier les ouvertures de magasins dans des villes rurales jusqu’à 2000 habitants en proposant des produits alimentaires locaux, des offres multiservices (cordonnerie, pressing, retouche, repassage, livraisons diverses et un site internet, etc…).

A Toulouse, le concept « Dive Tout Nu » propose aux clients des produits locaux dans des emballages réutilisables avec une consigne de 10 centimes lorsqu’ils sont ramenés.

L’enseigne « Frais d’Ici » qui jouxte les jardineries Gamm Vert propose des produits alimentaires provenant de producteurs agricoles adhérents d’une grande coopérative située à proximité des magasins (Une dizaine de magasins qui vont se multiplier).

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Ces nouvelles enseignes surfent sur le concept des produits locaux, fabriqués en France et leurs chiffres d’affaires a progressé de 30 à 40% depuis leurs ouvertures.

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D’autres enseignes comme « Phénix ou « Nous anti-gaspi » (En Bretagne), récupèrent les invendus auprès des industriels et des producteurs pour les proposer à des prix très inférieurs à la concurrence.

Les produits proposés dans les rayons sont très diversifiés : Produits frais, viandes, poissons, légumes et épicerie. Des produits dans des emballages non conformes, des légumes moches sont également la cible de ces magasins et sont vendus à des prix de 20 à 30% moins chers par rapport à ceux pratiqués dans des enseignes classiques.

Le directeur général de « Nous anti-gaspi » a pour objectif d’ouvrir à moyen terme une vingtaine de magasins en Bretagne, dans le centre de la France et dans les Pays de Loire.

Lorsqu’un produit bientôt périmé arrive dans ces enseignes, il est donc proposé d’abord aux consommateurs puis aux associations et enfin aux animaux, réduisant ainsi les poubelles des magasins habituels et leurs évitant aussi de régler les taxes du traitement des déchets (200 euros la tonne). De plus en plus de contrats sont signés avec des magasins conventionnels pour le recyclage des déchets alimentaires.

Les clients de ces enseignes sont avertis par une application de l’arrivée de produits proches de la date de péremption.

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Conclusion

Ce sont de nouvelles formes de commerces alimentaires de proximité qui vont bientôt entrer en compétition avec les grands centres commerciaux où se trouvent souvent des hypermarchés qui ont de moins en moins la préférence des français (A lire notre article sur les aliments ultra transformés édité sur notre blog le 14 janvier 2019) :

http://crepy.environnement.over-blog.fr/2019/01/communaute-de-communes-du-pays-de-valois-les-produits-ultra-transformes-ont-envahi-notre-quotidien-alimentaire.html

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Certaines grandes enseignes alimentaires ne sont plus en grande forme depuis quelques années puisque la fréquentation des magasins baisse depuis 5 ans en continu avec les multiplications désordonnées de centres commerciaux en France.

Prenons l’exemple de Casino qui a commencé à réduire la surface de ses hypermarchés et a annoncé la fermeture ou la vente de 20 de ses grands magasins (Les fermetures ne sont plus taboues).

Que ce soit Auchan ou Carrefour, les surfaces ont tendance diminuer.

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Comité de rédaction de l’association Crépy environnement et qualité de la vie.