Communauté de communes du pays de Valois : Une bonne alimentation est synonyme d’un mental équilibré

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Dans le prolongement de notre article sur les pseudo-aliments multi-transformés publié sur notre blog le 14 janvier 2019, selon une étude réalisée par une équipe de chercheurs de l’université Aix-Marseille, à la suite de la mauvaise qualité de notre alimentation, notre corps ne peut pas faire face correctement à certaines maladies et notamment les dépressions. Certes, le stress, l’environnement sont des facteurs importants mais aussi une alimentation riche en sucres, graisses saturées mais pauvre en nutriments, en acides gras (les omega-3), en vitamines D, en vitamines B9 par exemple, éléments qui ont une action anti-inflammatoire, contribuent à l’installation de maladies dépressives.

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Si les vitamines sont considérées comme des compléments alimentaires, il n’est pas besoins de les acheter sous forme de cachets mais simplement de les prendre en mangeant sainement par le biais d’une alimentation équilibrée et avec une activité sportive même douce (la marche).

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Nous n’allons pas dévoilez l’excellent article de Yann Verdo, paru dans les « Echos » du lundi 14 janvier 2019, page 11, sur ce principe de nourriture saine, équilibrée le plus possible et sur certaines vitamines qui jouent un rôle anti-inflammatoire essentiel.

Pour connaître la suite de cet article cliquez sur :

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https://www.lesechos.fr/idees-debats/sciences-prospective/0600469079223-la-depression-se-joue-t-elle-aussi-dans-notre-assiette-2235767.php

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Comité de rédaction de l’association Crépy environnement et qualité de la vie